臨時休業のお知らせ

昨日リバーサイドマーケットの告知をしたばかりでしたが、本日よりパパコーヒー臨時休業となりました。お客様には大変ご迷惑をおかけいたします。
オープン当初からずっと頑張ってくれている焙煎機が不具合のため、メンテナンスに出すことになりました。本日長野県へと旅立って行きました。元気になって戻ってきてくれますように。
販売できる豆もほとんどなくなった為、しばらくお休みさせていただきます。
本日より販売予定だったリキッドアイスコーヒー、ドリップバッグ購入予定のお客様いらっしゃいましたら、コメントかFacebookでメッセージいただければ店舗近くの自宅より駆けつけます。
週明けには再開の時期が分かると思いますので、またこちらでお知らせいたします。
よろしくお願いいたします。

甲突川リバーサイドマーケット2016春

今年の春のリバーサイドマーケットは4/30(土)11:00〜20:00開催されます。
主催者からの呼びかけで各店舗、売上の一部は今回の地震の災害義援金として寄付されることになっています。
毎年楽しみにしているこのイベントが無事に開催されることに感謝しつつ、さらに気持ちを込めてコーヒーの販売をしたいと思います。
今回はホットコーヒー(ハンドドリップ)とアイスコーヒーのみでコーヒー豆の販売はありません。17:00〜はアルコールの入ったコーヒーも販売します。ゴールデンウイーク前半、ぜひ夜まで楽しんで行ってください☆
さて、このリバーサイドマーケットには毎回テーマがあります。今年は「it's a small world」です。各店舗が世界各国をイメージしてお店作り、商品作りをします。楽しみですね〜。
パパコーヒーはモンゴルです♡
みなさんモンゴルと言えばどんなイメージでしょうか？
チンギス・ハン、モンゴルゲル、草原、スーホーの白い馬、馬頭琴、ホーミー、あとやはり大相撲かな。心身ともに強靭なモンゴル出身力士たち。そしてみなさん日本語上手すぎ！ちなみに鹿児島県には9名のモンゴル人の方がいらっしゃるそうです。
モンゴルの大草原の中のコーヒースタンドのイメージで(どんなだ？)、パパ・ママコーヒーでお待ちしています♩

4月のお知らせと、新☆コーヒー生活応援キャンペーン

こんにちはパパコーヒーです。
新年度がはじまりましたね！保育園のみなさんは今日から新学期。保育園を先日卒園して、まだ小学生でもない、ちょっと宙ぶらりんな娘とお店で過ごす日々です(^_^;)
4月のお知らせです☆
4月は毎週水曜日と、3日・17日の第1・3日曜日定休日のほか、15(金)と30(土)がお休みになります。30(土)は甲突川のリバーサイドマーケットに出店します。こちらはまた改めて詳細お知らせします。
本日よりパプアニューギニア・キンデン農園が数量限定で販売スタートしました。やや深煎りでコクと甘みのあるコーヒーです。季節限定、慈眼寺ブレンドは4月10日頃までの販売を予定しています。

さて、この春からお家でコーヒーを淹れてみようかな・・・という方の新☆コーヒー生活を応援する「コーヒーはじめてセット」というものがパパコーヒーにはあります。このセットからコーヒーを飲み始めたお客様もたくさんいらっしゃいます。カリタのドリッパーセットに、ペーパーフィルター、パパブレンド100gが入っているのでお湯さえ沸かせば、すぐにコーヒーが飲めます。さらに！今ならパパコーヒーオリジナルのコーヒーメジャースプーンがついてきます。4月末までのキャンペーンです。陶器のかわいいスプーンなんですが、ブログに画像を2枚以上載せる方法がわかりません(T_T)またのちほどアップします。

ところで鹿児島は一人あたりのコーヒー消費量がもっとも少ないというデータがあるみたいです。お茶の生産地っていうのもあるんでしょうね。静岡県も同じくワースト3にはいているようなので。でもコーヒー屋さんとしてはまだまだ頑張る余地がある！と考えて頑張りますよ！この春、パパコーヒーでコーヒー生活始めてみませんか

3月のお知らせ

こんにちは、パパコーヒーです。
早いもので今日から3月ですね。
今年になってもう2ヶ月・・・あっという間で焦りを感じてしまう時期でもあります。
新年に計画した部屋の大掃除まだやっていないな(汗)
それでも目標のひとつ、ブログを更新するのは3ヶ月継続中！
3月のお知らせです☆
3月は毎週水曜日と6日・20日の第1・3日曜日が定休日です。
また、13日(日)は子供の卒園式の為13:00からの営業となります。
よろしくお願いいたします。
本日より季節限定「慈眼寺ブレンド」販売スタートしました。
キリマンジャロがベースの香り豊かでマイルドなブレンド。
桜の開花を待つこの季節にぜひ飲んでいただきたいです。
毎年なかなかゆっくりとお花見もできないのですが今年こそは慈眼寺公園で慈眼寺ブレンドを飲みたいです(^_^)
もうひとつ私の今年の目標に「着物を着る」っていうのがあるのですが、着物を来てお花見できたらいいなあと密かに思っております。

幻の慈眼寺ブレンド！？

こんにちは。パパコーヒーです。今日はホントに寒いですね(>_<)
バレンタインデー終了とともに「珈琲豆ちょこれいと」も完売いたしました。
今季はこれにて終売となります。ありがとうございました。今年の秋頃入荷予定です。
季節限定「ショコラブレンド」も終売となり、今は次のブレンドを試作中です。
3月からの季節のブレンドは「慈眼寺ブレンド」。パパコーヒーの近くにある慈眼寺公園の桜をイメージして、華やかな香りのすっきりとしたブレンドにしたいと思っています。
実は「慈眼寺ブレンド」は開店間もない頃に期間限定で販売していました。ほとんどの方がご存知ないかと思いますが💦
あと、メニューにはないのにスタンプだけある、というのが「モカブレンド」と「ピクニックブレンド」。これもいつか登場するかもしれません(しないかもしれません)。
という訳で幻のブレンド「慈眼寺ブレンド」季節限定で復活します！

2月のおしらせ

2月は毎週水曜日と7日・21日の第1第3日曜日が定休日です。その他12(木)が臨時休業、20(土)は12時からの営業となります。よろしくお願いいたします。このブログも月に1,2回更新していきたいと思います。

本日よりパナマ・ママカタ農園、数量限定で販売開始します。このコーヒーのもつフルーティな酸味と甘い香りを味わっていただきたく、やや浅煎りです。「酸味は苦手」という方もぜひ一度お試し下さい。「酸味」のイメージが変わるかもしれません。
季節のブレンドは現在ショコラブレンドです。いよいよバレンタインシーズン本番、チョコレートに合う濃い〜ブレンドです。ブラジルハニーショコラという深煎りの豆がベースになっているので確かに苦いですが、後味はまろやかで甘みがあります。こちらは2月14日(日)までの販売です。こちらもぜひ味わっていただきたいです。

さて、今年はパパコーヒーも「珈琲豆ちょこれいと」でバレンタイン商戦参戦！と息巻いていましたが、以外と在庫がありませんでした(´･_･`)今期は在庫限りで終了なのでご希望の方はお早めに☆

バレンタイン・・・正直いってこんな厄介なイベントが他にあるだろうか？とずっと思っていました。昔(私が若い頃)とはだいぶ様子が変わってきているようですが、やっぱり職場などでは色々気を使ったりして大変ですよね。ぜひ自分のためにもとびきり美味しいチョコとショコラブレンドで美味しいコーヒーを淹れて下さい♡

販売中のコーヒー豆のご紹介

先週から急に気温が下がりましたね。 コーヒー美味しい季節がやってきました。
コーヒーのメニューも新しくなりましたのでお知らせいたします。








◎ブレンドメニュー
パパブレンド(配合:コロンビア・マンデリン・モカ・キリマンジャロ)100g450円
・・・毎日飲んでも飽きのこないバランスの良いブレンド

フレンチパパ(配合:ブラジル・コロンビア・モカ・グアテマラ)100g550円
・・・苦いコーヒーが好きな方におすすめの深煎りブレンド

パパアイス(配合:ブラジル・コロンビア)100g500円
・・・苦いけど後味スッキリ！アイスコーヒー用ブレンド。

◎ストレート豆メニュー
コロンビア(スプレモ・ナリーニョスペシャル)100g460円
・・・程よい苦みと丸い酸味。コーヒー初心者の方にもおすすめのマイルドなコーヒー。

ブラジル(ハニーショコラ)100g500円
・・・まったりとしたコクと苦味の奥に感じる甘みが特徴の深煎りコーヒー

モカ(エチオピア・スイートナチュラルG1ウォレガ)100g520円
・・・華やかな香りにフルーツのような甘みとコク。パパコーヒーのモカは酸味は控えめです。当店人気No.1

キリマンジャロ(タンザニアAAマハレマウンテン)100g500円
・・・フルーティな酸味と香りが特徴。お仕事や勉強時などの気分をスッキリさせたい時にオススメです。

ルワンダ(AAフルウォッシュ・バフ)100g550円
・・・程良い苦みと豊かなコク、後味に感じる甘みが印象的なコーヒー。ルワンダは高品質なコーヒーの生産国として近年注目されています。

グアテマラ(SHBブルボン・ヘクターレアル)100g550円
・・・しっかりとしたコクと苦味に、グアテマラ特有の甘みもあります。
※グアテマラはフルシティー(やや苦め)とフレンチ(かなり苦め)の2種類あります。

トラジャ(インドネシア・セレベストラジャ・アラビカG1)100g600円
・・・スッキリとした苦みの深煎りコーヒー。深煎りでも豆本来の香りが感じられます。

以上がパパコーヒーの現在の定番メニューです。この他に隔月替わりでおすすめのストレート豆を紹介する「パパコーヒーセレクト」と、クリスマスブレンドなどの季節のブレンドが不定期に登場します。

現在のパパコーヒーセレクトはタイ・ウサミ農園です。
こちらの農園の代表の宇佐美氏は日本の方で、無農薬で高品質なコーヒーを生産しています。今回は中煎り(パパコーヒーにしては少し浅煎りな方です^_^;)にして、コクと甘み、そしてフルーツのような酸味を感じられるコーヒーになりました。11月末までの販売予定です(早めになくなる事もあります)。ぜひお試しください。